Para corde

Les colliers de ma petite chienne ont fait sensation
Hier journée très triste, froid, déluge, grêle. Pas moyen de sortir sans se tremper  alors j’ai fait bracelets et colliers pour offrir.

Il faut que j’achète d’autre  para corde si je veux  faire d’autres œuvres 🙂

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Crème de marrons et ma recette

Je pensais pouvoir finir la broderie que j’avais commencée mais sans compter sur ma machine qui réclame du repos. Il est vrai que je la fais tourner sans compter.

Alors le temps qu’elle se repose  😛  je me suis mise à la crème de marrons avec  les châtaignes blanchies par mon charmant fils.

Elle est bien bonne il faudrait les crêpes pour aller avec, on va attendre un peu que les fêtes soient passées  😀

deuxième tournée

Ma recette :

INGRÉDIENTS :

Marrons pelés 1 kg

Sucre 750 g

Eau 2 verres ou 200 ml

Vanille 1 Gousse

Cuisson 45 minutes

PRÉPARATION :

J’utilise des châtaignes blanchies. Dans l’industrie ils laissent le tanin qui donne cette couleur foncé mais qui donne aussi de l’amertume alors celle-ci est compensée par du sucre.

Faire cuire les châtaignes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles s’écrasent facilement environ 15 à 18 mn minutes. Les passer au presse légumes ou mixez-les pour obtenir une purée de marrons. Maintenez-les au chaud.

Le temps que les châtaignes cuisent faire un sirop avec l’eau et le sucre. Versez le sucre et l’eau dans la casserole. Mélangez à l’aide d’une cuillère en bois et faites chauffer à feu doux. Remuez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.

Versez le sirop sur la purée de châtaignes encore chaude. Ajoutez la gousse de vanille fendue. Chauffez doucement en remuant. Laissez cuire 40 à 45 minutes. La préparation doit être épaisse mais crémeuse et tenir à la cuillère. Enlevez la gousse de vanille. Grattez-la et mettre les grains dans la crème de marron.

Mettez votre crème de châtaignes dans des pots à confiture, refermez avec le couvercle et retournez les pots immédiatement pour chasser l’air. Laissez les pots refroidir tête en bas. Vous pouvez conserver votre crème de marrons au moins une année si elle n’est pas mangée avant  😆

 

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Un nouveau collier

Ma petite chienne a grandi et son collier est devenu trop juste. J’en ai fait un autre, toujours en para corde, car je ne trouve pas ce que je veux, on est jamais mieux servi que par soi-même  😉

Je ne le lui mets que pour sortir, il tient ses coordonnées au cas ou elle s’échapperait. Une anecdote :  l’anneau est un joint de vidange  😀 peut être que quelqu’un aura des surprises quand il en aura besoin.

 

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Manteau pour la nouvelle venue

Après une longue absence non désirée j’essaie de me remettre à l’ouvrage.

Une nouvelle venue est arrivée à la maison. Toute petite mais qui prend beaucoup de place.

Elle est presque toujours dehors et comme beaucoup elle creuse cherche du pétrole sans doute  😉  si elle en trouvait ce serait bien

elle rentrait dans un sale état et pas docile pour se laisser brosser je l’ai emmenée chez la toiletteuse et voici comment je l’ai ramenée

La niche d’intérieur a déjà beaucoup souffert mais la demoiselle se trouve mieux sur le toit plutôt que dedans

Après avoir perdu pas mal de poils et pour qu’elle n’ait pas froid je lui ai fait un manteau car dans notre limousin il ne fait pas toujours chaud

premier essai

deuxième essai

Je lui ai fait un collier en para corde pour la repérer dans l’herbe  😀

 

Voici ma petite chienne d’amour équipée pour l’hiver.

J’ai fait un autre manteau pour la pluie mais pas encore essayé je ne sais pas si il lui va.

 

 

 

 

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De retour

Bonjour à toutes et tous.

Je vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année de la joie et surtout une bonne santé.  Que tous vos vœux se réalisent, que le bonheur accompagne chacun de vos pas.

Je n’ai pas fait beaucoup de nouveautés. Beaucoup de numérisations, un peu de broderie main pour occuper les mauvais moments.

Un cadeau pour mon fils qui était super content (c’est déjà pas mal)  😉

Reposes têtes

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