Confiture de kiwis

Le kiwi ne se conserve pas longtemps donc, après la cueillette les conserves.

Pour ma part c’est la première fois que j’en fais

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La recette est toujours la même 3/4 de sucre pour le poids de fruits, un zeste de citron  peler ce même citron et le couper en petits morceaux.

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Laisser macérer la nuit

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Après cuisson mise en pots, étiquetage et encore faire des heureux.

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